MENU OP ZONDAG
Voorbeeld van wat mogelijk is als menu-items:
• Diverse broden met tapenades en smeersels
• Salade Nicoise met boontjes en basilicum
• Gemarineerde schapenkaas met artisjok en aubergine
• Mozzarella met saffraan en cherrytomaatjes
• "Vitello tonnato," kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes
• Gerookte kip met mango en sugar snaps
• Cesar salad, met ansjovis, parmezaan en croûtons
• Komkommersalade met chili en citroen
• Tomaten/avocadosalade met Marokkaanse kruiden
• Couscous met rozijnen en kaneel
• Pittige gemarineerde olijven
• Greenshell mosselen met tomaat en bleekselderij
• Gebakken garnalen met oestersaus en Chinese kool
• Kip/kerriesalade met paprika en rode ui
• Oosterse groenten met kokos en petehbonen
• Thaise kip met paksoi en taugé
• "Ossobucco," kalfsschenkel met saffraan en tomaat
• "Beef teriyaki," rundvlees met teriyakisaus en bamboeshoots
• Visstoofschotel met venkel en bospeen
• Ratatouille met kikkererwten en koriander